Дмитрий Носков родился 11 октября 1976 года в Москве. В семье Дмитрия к музыке было трепетное отношение. По отцовской линии его дедушка — Анатолий Носков играл в оркестре Леонида Утесова на трубе, а бабушка была балериной, отец — Александр Носков владел несколькими инструментами, однако для обеспечения семьи отдал предпочтение другому своему таланту — таланту портного. По материнской линии бабушка Дмитрия урождённая Лебедева в годы великой отечественной войны успела перебраться в Москву за несколько дней до блокады Ленинграда.
С ранних лет у Дмитрия проявилась тяга к музыке: едва постигнув азы нотной грамоты и композиции при помощи частного преподавателя, Дмитрий начал сочинять собственные музыкальные произведения. Будучи подростком, большую часть свободного время проводил за прослушиванием популярной отечественной и западной музыки. Как признаётся сам Дмитрий он знает английский язык не благодаря школе, а благодаря переводу текстов популярных западных групп. С помощью этих же переводов Дмитрий заработал свои первые деньги. Вообще работать и зарабатывать Дмитрий стал очень рано, он не закончил даже среднюю школу, а лишь получил справку о том, что прослушал классы с 1-ого по 9-ый. Первая работа Дмитрия была связана с компьютерами. Он много времени проводил в компьютерном клубе, быстро освоил этот гаджет, начал помогать менее опытным посетителям. Это заметил владелец клуба и предложил Диме работу. Чуть позже Дмитрий совместил два своих таланта к музыке и к компьютерам и освоил профессию аранжировщика. В этот период своей карьеры Дмитрий сам был увлечён хип-хоп движением и диско-хаус музыкой, сочинял песни в этих направлениях. В период с 1994 по 2006 год Дмитрий успел поработать со всеми звёздами Российской эстрады: А. Малинин, А. Апина, А.Укупник, Н. Басков, Б. Моисеев, В. Сташевский, гр. Ассорти, гр. Вирус, гр. Дайкири, гр. Премьер-министр, гр. Стрелки, И. Аллегрова, И. Понаровская, Лолита, Л. Гурченко, М. Шуфутинский, гр. Лесоповал, Трофим, К. Орбакайте и т. д. Также Дмитрий участвовал, как аранжировщик в проектах: «Народный артист 1 и 2» на канале РТР, «Мелодии и ритмы зарубежной эстрады», «Аль Бано и его Леди» и «Сан-Ремо в Москве». Зарубежные звезды этих проектов высоко оценили мастерство оркестровки и аранжировки Дмитрия. Позже, одно из самостоятельных произведений Дмитрия, было выбрано для музыкального оформления заставки конкурса «Евровидение», проходившего в Москве в 2009 году. В этом же году Дмитрий выступил аранжировщиком и музыкальным продюсером заглавной песни А. Укупника «Я не верю в чудеса» к фильму Александра Войтинского «Черная молния» в исполнении Александра Рыбака.
Первое участие Дмитрия в написании музыки для кино состоялось в 2005 году. Им были созданы оригинальные оркестровки мелодий А. Укупника для фильма «Все остальное» Всеволода Плоткина и фильма «Сволочи» Александра Атанесяна. С тех пор работа в кино захватила Дмитрия и к настоящему моменту он является автором музыки к нескольким десяткам наиболее успешных российских кинолент (Салют-7, Притяжение, Любовь-Морковь) и сериалов. Во многих из них является также музыкальным продюсером и саунд дизайнером. Дмитрий Носков — уникальный образец современного композитора. Пройдя длинный практический путь от простых форм популярной музыки, он естественным образом перешёл к более сложным структурам. Среди его кумиров заняли место классики: Д.Шостакович, И. Стравинский, С. Рахманинов, К. Пендерецкий, Б. Барток. Весь этот бесценный опыт, а также врожденный тонкий вкус и коммерческое чутье позволяют Дмитрию добиваться высочайшего качества в работе, не уступая по уровню голливудским композиторам.
Являясь большим поклонником творчества Фрэнка Синатра, в 2017 году Дмитрий начинает вокальную карьеру. 11 октября 2017 года в «Клубе Кино», состоялся первый концерт Дмитрия — «Я буду петь тебе как Фрэнк» вместе с джазовым оркестром «Круглый Бенд» под управлением Алексея Круглова. 20 оригинальных партитур песен Фрэнка Синатра были куплены в Нью-Йорке, а ещё 4 написал легенда отечественного джаза — Юрий Иванович Маркин. В том числе и первый сингл «Я буду петь тебе как Фрэнк», в честь которого и была названа программа. Дмитрий Носков и «Круглый Бенд» успешно концертируют как в Москве и так по городам России. Являются участниками престижных джазовых фестивалей (Джаз в саду Эрмитаж, VR Jazz Fest, Jazzman и т. д.)